{"id":719,"date":"2021-06-17T16:58:39","date_gmt":"2021-06-17T19:58:39","guid":{"rendered":"https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/?p=719"},"modified":"2021-06-17T17:03:30","modified_gmt":"2021-06-17T20:03:30","slug":"nace-un-espacio-para-impulsar-a-las-bodegas-pymes-exportadoras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/nace-un-espacio-para-impulsar-a-las-bodegas-pymes-exportadoras\/","title":{"rendered":"Nace un espacio para impulsar a las bodegas pymes exportadoras"},"content":{"rendered":"\n<p>La vitivinicultura argentina necesita m\u00e1s empresas exportadoras. El <a href=\"https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/\"><strong>Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI)<\/strong> en su actualizaci\u00f3n al 2030<\/a> establece como objetivos no s\u00f3lo crecer en exportaciones, sino que tambi\u00e9n busca darle <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Shs63HlWCn4\">sostenibilidad econ\u00f3mica, social y ambiental a la actividad<\/a> a partir de la revalorizaci\u00f3n de las distintas regiones vitivin\u00edcolas y a la incorporaci\u00f3n de m\u00e1s jugadores al comercio exterior. Esa es la raz\u00f3n de ser de la nueva unidad ejecutora de <strong>Pymes Exportadoras<\/strong> que se cre\u00f3 en el seno de la <strong>Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (COVIAR)<\/strong> y fue lanzada recientemente de forma virtual ante un nutrido grupo de m\u00e1s de 30 empresas y representantes de organismos p\u00fablicos y privados de promoci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cVemos que hay un n\u00famero muy importante de proyectos a lo largo de todo el pa\u00eds, con la actividad presente en 18 provincias argentinas, que tienen un manejo cualitativo de los vi\u00f1edos, un manejo cualitativo de sus vinos, que conocen los mercados pero que tienen una serie de necesidades y vulnerabilidades que no est\u00e1n cubiertas. Y es justamente el disparador para crear un nuevo \u00e1mbito de gesti\u00f3n que aporte soluciones principalmente en cuatro problemas o necesidades recurrentes: necesidad de capital de trabajo, recursos para equiparse e incorporar tecnolog\u00eda, dinero para promocionar sus vinos y capacitaci\u00f3n\u201d<\/em>, explica <strong>Jos\u00e9 Alberto Zuccardi<\/strong>, presidente de COVIAR, para quien el gestionar y facilitar el crecimiento de las pymes es muy importante en cuanto a los objetivos de crecer en exportaciones, pero tambi\u00e9n para la integraci\u00f3n y sostenibilidad econ\u00f3mica planteados en el PEVI.<\/p>\n\n\n\n<p>Con estos fundamentos surgi\u00f3 la idea de crear un nuevo \u00e1mbito de gesti\u00f3n dentro de COVIAR donde se pudieran canalizar todas estas necesidades y generar un espacio de relacionamiento con organismos nacionales y provinciales, p\u00fablicos y privados, que hoy quieren y tienen recursos para apoyar a este segmento de empresas.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cDesarrollar a las empresas y proyectos m\u00e1s chicos, d\u00e1ndoles soporte y ayud\u00e1ndolos en la gesti\u00f3n de las herramientas que necesitan, contribuye tambi\u00e9n a la valorizaci\u00f3n de distintas regiones del pa\u00eds y a darle emoci\u00f3n a la vitivinicultura argentina. El vino es diversidad y requiere de muchos jugadores. Somos competidores, pero tambi\u00e9n colegas y nos necesitamos unos a otros\u201d<\/em>, agreg\u00f3 Zuccardi.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEl objetivo plasmado en el PEVI 2030 no es s\u00f3lo crecer en exportaciones sino tambi\u00e9n mejorar la distribuci\u00f3n de los ingresos en la cadena, por lo que es necesario diversificar y ampliar el universo de empresas exportadoras\u201d<\/em> afirm\u00f3 por su parte <strong>Daniel Rada<\/strong>, director del <strong>Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino<\/strong>, quien dio un panorama sobre la evoluci\u00f3n de las exportaciones y una radiograf\u00eda del mercado externo de vinos de Argentina durante la presentaci\u00f3n de la nueva unidad ejecutora de COVIAR.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan datos al 2019 del Observatorio Vitivin\u00edcola Argentino, unidad ejecutora de COVIAR gestionada por la Bolsa de Comercio de Mendoza, hay un universo de empresas detectado de unas 370 bodegas que tienen una participaci\u00f3n de mercado en el total de exportaciones que ronda el 4,5%. Exportan y tiene potencial para crecer, pero han perdido mercado entre 2009 a 2019 pasando de exportar un total de 27 millones de litros a s\u00f3lo 9 millones de litros de vinos fraccionados.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"992\" height=\"558\" src=\"https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bodegas-exportadoras-compra-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-724\" srcset=\"https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bodegas-exportadoras-compra-1.jpg 992w, https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bodegas-exportadoras-compra-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Bodegas-exportadoras-compra-1-768x432.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 992px) 100vw, 992px\" \/><\/figure>\n\n\n\n\n\n<p>La nueva unidad ejecutora de Pymes Exportadoras estar\u00e1 coordinada por Pablo Asens, vicepresidente de COVIAR, y Adolfo Brennan, miembro del Directorio de la corporaci\u00f3n y vicepresidente de la Uni\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (UVA); y dirigida por Mario Giordano.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEl objetivo de esta nueva unidad ejecutora de COVIAR es encontrar caminos y conectarlos con las bodegas que lo necesitan. Caminos de financiamiento, caminos de capacitaci\u00f3n y de ayuda a la promoci\u00f3n\u201d, <\/em>explica <strong>Mario Giordano<\/strong>, responsable t\u00e9cnico de la Ad Hoc de Pymes Exportadoras.<\/p>\n\n\n\n<p><em>En tanto <\/em><strong>Adolfo Brennan,<\/strong> explic\u00f3:<em> \u201cEl rol de esta asociaci\u00f3n, como grupo de trabajo, es acercar todas las oportunidades que hay y receptar las demandas que como empresas pymes que exportan o quieren exportar tienen. El objetivo es que a todos nos vaya bien\u201d<\/em>. Adem\u00e1s, el empresario celebr\u00f3 y agradeci\u00f3 la participaci\u00f3n de organismos de promoci\u00f3n del sector p\u00fablico como ProMendoza e instituciones similares de otras provincias e incluso Naci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cEl objetivo es trabajar en conjunto para que r\u00e1pidamente m\u00e1s bodegas exporten. Esta es una mesa donde estamos todos, est\u00e1 Wines of Argentina, la C\u00e1mara de Vinos a Granel, est\u00e1n organismos de promoci\u00f3n como ProMendoza y la idea es sumar a ProSalta, Calidad San Juan y todos los que est\u00e9n enfocados en la promoci\u00f3n del comercio exterior. Buscamos articular y unir esfuerzos para que m\u00e1s bodegas chicas puedan exportar, aprovechando incluso el impulso y el camino que han ido abriendo las grandes empresas del sector\u201d<\/em>, destac\u00f3 <strong>Pablo Asens<\/strong>, vicepresidente de COVIAR.<\/p>\n\n\n\n<p>Como grupo de trabajo, Pymes Exportadoras se propone avanzar en un fuerte proceso de articulaci\u00f3n con organismos e instituciones p\u00fablicas federales que tiene por objetivo la promoci\u00f3n de las exportaciones como el Consejo Federal de Inversiones (CFI) a nivel nacional o instituciones provinciales como ProMendoza, Calidad San Juan o la Fundaci\u00f3n ProSalta.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cCuenten desde ya con lo que podamos aportar desde ProMendoza y esperamos poder armar y trabajar desde una mesa no s\u00f3lo de encuentro sino de discusi\u00f3n y aportes de todos los sectores<\/em>\u201d, afirm\u00f3 <strong>Mario Lazzaro<\/strong>, gerente general de ProMendoza.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cMe pone muy contento que nazca esta asociaci\u00f3n que puede ayudar a un mont\u00f3n de pymes y, en especial, a productores que todav\u00eda no han exportado una sola botella pero que tienen un potencial enorme porque est\u00e1n haciendo unos grandes vinos\u201d<\/em>, afirm\u00f3 <strong>Eduardo Soler<\/strong>, uno de los creadores de la l\u00ednea de vinos Ver Sacrum.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cNos parece una idea muy superadora. Nosotros tenemos nuestros propios problemas estando en Salta, pero la exportaci\u00f3n para las bodegas chicas es un tema clave y estamos agradecidos de participar\u201d<\/em>, afirm\u00f3 <strong>Marcos Patr\u00f3n<\/strong>, de la asociaci\u00f3n Bodegas de Salta.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cA las pymes nos cuesta mucho llegar a mercados externos, pero a la vez hay un potencial enorme para crecer. Yo creo que la palabra ejecutar es donde como grupo tenemos que hacer mucho foco. No tenemos que estar pidi\u00e9ndole al Estado rentabilidad, no tenemos que perder tiempo en eso. Para eso existen otras instituciones y canales de comunicaci\u00f3n. Lo que nosotros necesitamos es enfocarnos en ventas y vender mucho m\u00e1s vino del que nosotros como pa\u00eds productor tomamos\u201d<\/em>, destac\u00f3 <strong>Francisco Juli\u00e1n Noguerol<\/strong>, bodeguero y presidente del Centro de Bodegueros de General Alvear de Mendoza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La vitivinicultura argentina necesita m\u00e1s empresas exportadoras. 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