{"id":743,"date":"2021-09-02T11:13:12","date_gmt":"2021-09-02T14:13:12","guid":{"rendered":"https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/?p=743"},"modified":"2021-09-02T11:16:51","modified_gmt":"2021-09-02T14:16:51","slug":"salta-tiene-un-plan-al-2025-para-su-desarrollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coviar.ar\/pymesexportadoras\/salta-tiene-un-plan-al-2025-para-su-desarrollo\/","title":{"rendered":"Salta tiene un plan al 2025 para su desarrollo"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de posicionar a Salta como una provincia referente de vinos de gran altura a nivel nacional e internacional, Bodegas de Salta<\/strong>, la c\u00e1mara empresarial que re\u00fane a los elaboradores de vino de la provincia, present\u00f3 el Plan Vitivin\u00edcola de Salta 2025<\/a> <\/strong>con el apoyo de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

El plan, que toma como base la actualizaci\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) <\/strong>al 2030<\/a> presentado a principios de este a\u00f1o por la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (COVIAR), es el resultado de reuniones realizadas durante un a\u00f1o en distintas comisiones de trabajo integradas por los socios de Bodegas de Salta e invitados involucrados en la industria vitivin\u00edcola; y fue pensado para implementarse en los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Durante ese periodo se trabajar\u00e1 con foco en cuatro matrices estrat\u00e9gicas<\/strong>, vinculadas a la sostenibilidad socioecon\u00f3mica, el medio ambiente, la ampliaci\u00f3n de mercados y el enoturismo.<\/p>\n\n\n\n

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El turismo del vino es uno de los ejes de desarrollo propuestos.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La primera es la Sostenibilidad Ambiental <\/strong>y tiene como objetivo fomentar modelos vitivin\u00edcolas sustentables que minimicen el impacto sobre el ambiente, protegiendo y conservando los recursos naturales, la gesti\u00f3n de insumos subproductos y residuos, la concientizaci\u00f3n y comunicaci\u00f3n; y la certificaci\u00f3n de normas.<\/p>\n\n\n\n

La segunda es Sostenibilidad Socio Econ\u00f3mica<\/strong>, con la que se busca mejorar la competitividad en la cadena vit\u00edcola con equidad, inclusi\u00f3n y rentabilidad para todos los actores, haciendo foco en promover procesos organizativos y de integraci\u00f3n, la participaci\u00f3n creciente de j\u00f3venes emprendedores y dirigentes de organizaciones y el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

La tercera corresponde a Mercados y Comercio, <\/strong>y tiene la finalidad de aumentar la competitividad de los productos en el mercado internacional y en el mercado interno, mediante estrategias de diferenciaci\u00f3n de los productos vit\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, el Enoturismo,<\/strong> la matrizquebusca potenciar el desarrollo tur\u00edstico de las zonas vit\u00edcolas y la vinculaci\u00f3n del sector de turismo.<\/p>\n\n\n\n

De esta manera, adem\u00e1s de asumir el compromiso de continuar produciendo vinos de calidad en todos los segmentos, el Plan busca expresar la tipicidad del terru\u00f1o de gran altura, respetando el medio ambiente, prestando servicios de enoturismo vinculados a las bodegas y a la cultura del lugar, y apoyar la comercializaci\u00f3n del producto para generar valor econ\u00f3mico, social y ambiental.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta planificaci\u00f3n fue un proceso exhaustivo de reflexi\u00f3n para definir un horizonte de desarrollo de nuestra actividad. Sabemos de la calidad de los vinos de nuestra regi\u00f3n, por eso este programa llega para potenciarlos y continuar con el crecimiento de la zona. Y lo m\u00e1s importante del plan es que fue realizado en conjunto entre todos los actores de la cadena\u201d<\/em>, afirma Roberto Thomann<\/strong>, presidente de Bodegas de Salta.<\/p>\n\n\n\n

La presentaci\u00f3n se realiz\u00f3 en la Bodega Domingo Hermanos ante los principales representantes de las bodegas de la zona, viticultores y productores como as\u00ed tambi\u00e9n miembros de organismos nacionales, provinciales y municipales. Luego de la presentaci\u00f3n se firm\u00f3 una Carta Acuerdo entre las bodegas y productores vitivin\u00edcolas, para adherir y promover las acciones definidas en el Plan Vitivin\u00edcola de Salta 2025.<\/p>\n\n\n\n

Para conocer en detalle el Plan Estrat\u00e9gico Salta 2025 entrar aqu\u00ed:<\/p>\n\n\n\n

Plan Vitivin\u00edcola de Salta 2025_Versi\u00f3n Ejecutiva<\/strong><\/a>Descarga<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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