Se desarrolló en Fiambalá, Catamarca el I Encuentro Provincial de Enoturismo organizado por el Ministerio de Turismo de la Nación (MINTUR), la Secretaría de Turismo de Catamarca (Sectur), y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR).
Estuvieron presentes, en la sede de la Secretaría de Cultura la Ciudad de Fiambalá, la Intendente de Dra. Roxana Paulón , Matías Tevez referente nacional del producto turismo del vino, Natalia Ponferrada, el Secretaria de Turismo de Catamarca, Pedro Saleme del Ministerio de la Producción, Raúl Fidelio de la COVIAR y la Natalia Dusso Directora del Centro INTI de Catamarca.
Del encuentro participaron bodegueros, productores, empresarios y emprendedores, hoteleros, gastronómicos, agencias de viajes, artesanos e instituciones académicas de la provincia de Catamarca.
Durante la jornada, se brindaron capacitaciones sobre distintas temáticas para el fomentar y desarrollar el turismo del vino y la gastronomía en las provincias.
Las charlas estuvieron encabezadas por la Directora de Desarrollo Turístico, Inés Galindez quien presentó el Plan de Trabajo de la Sectur, el cuál destaca varios ejes de trabajo con objetivos claros para el desarrollo del enoturismo.
Por su parte, Matías Tévez presentó los lineamientos del Plan Argentina Tierra de Vinos, que está llevando a cabo el MINTUR en forma conjunta con la Universidad Nacional de Cuyo (Un Cuyo), el cual consiste entre otras acciones en el de brindar asistencias técnicas en todas las provincias vitivinícolas.
Rodrigo Lemos de la Asociación Ad Hoc de Turismo de la COVIAR, quien colabora con el componente Desarrollo Territorial, del Plan Argentina Tierra de Vinos, brindó la charla de Gestión Enoturistica e Identidad y desarrollo de productos.
La Lic. Lourdes Grignola de INTI, resaltó la importancia de las Buenas Prácticas en bodegas. A continuación Dra. Carolina Vega de la Casa de Producción de la Nación habló sobre los programas y fuentes de financiamiento que existen para los emprendedores. Luego fue el turno de los funcionarios del Banco Nación, los cuales explicaron las diferentes líneas crediticias existentes para el sector de turismo. Pedro Saleme del Ministerio de la Producción de Catamarca, comentó sobre los programas de asistencia técnica del ministerio y Alejandro Segli de la Unión Comercial de Catamarca, hizo hincapié en la importancia que tiene el turismo para el desarrollo económico y la creación de empleo y para finalizar Ignacio Perversi de la ONG Emplear, interactuó con los presentes sobre la importancia del espíritu emprendedor.
El cierre de la jornada estuvo a cargo de Natalia Ponferrada, la funcionaria de la cartera de turismo de la provincia, destacó la importancia que tienen de cada uno de los actores del clúster turístico para el desarrollo de turismo del vino y de nuevos productos con fuerte identidad local, vinculándolos entre sí, como ser la Ruta del Adobe, el Turismo Termal y el Turismo Activo.
“Están abiertas todas las puertas, hoy ha sido una jornada muy importante, hoy hemos tenido
la presencia de todas estas instituciones, quienes nos han brindado las herramientas, para que puedan emprender en su negocio y así acrecentar el empleo y el desarrollo no solo para las generaciones actuales y futuras”.
Para finalizar la jornada, se realizaron visitas técnicas a varias bodegas de Fiambalá. Los guías fueron Eduardo Navarro (Sectur) y Raúl Fidelio (COVIAR) que dieron a conocer la oferta enoturística.
