Ciudad de Buenos Aires, 11 de febrero de 2021. La vitivinicultura argentina estará presente en la formación de los agregados y consejeros comerciales y culturales del servicio exterior argentino. Esto será posible gracias a convenios que el Instituto del Servicio Exterior de la Nación del Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto (ISEN) firmó con la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) para la formación sobre las características culturales, históricas, geográficas y de estructura productiva de la vid en Argentina. El objetivo es poner en valor a todos los productos exportables derivados que ofrece la vitivinicultura argentina como son el vino fraccionado y a granel, jugo concentrado de uva, pasas y uvas en frescos, entre otros.

La firma de los convenios sigue los Objetivos y Ejes del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) en su actualización al 2030. Y la formación, en formato virtual hasta que las condiciones sanitarias lo obliguen, alcanzará al menos a unas 50 embajadas de Argentina en todo el mundo.

Los convenios de cooperación y articulación fueron firmados por Eduardo Zuaín, director del ISEN, José Alberto Zuccardi, presidente de COVIAR, y Martín Hinojosa, presidente del INV. Por parte de COVIAR, asistieron a la firma y acompañaron la gestión el presidente de la Cámara Argentina del Mosto, Fernando Morales, Nicolás Vicchi, gerente de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas (ACOVI), Alejandro Ballarini, gerente de la Cámara Argentina de Vinos a Granel, Sergio Villanueva, gerente de la Unión Vitivinícola Argentina (UVA) y director ejecutivo del Fondo Vitivinicola Argentino, y el gerente general de COVIAR, Carlos Fiochetta.

“Los acuerdos que hemos firmado esta tarde con los representantes del sector vitivinícola son el resultado de las instrucciones que nos diera el canciller Felipe Solá a las distintas áreas de la Cancillería de intensificar la cooperación y la colaboración con el empresariado argentino, como parte de la estrategia de inserción comercial de nuestro país en el mundo”, afirmó el embajador Eduardo Zuaín luego de la firma.

En ese sentido, el titular del ISEN destacó la necesidad de capacitar al cuerpo consular y a la futura diplomacia sobre la estructura productiva de la Argentina y su oferta exportable: “Uno para defender y promover algo tiene que conocerlo. Entonces es importante que se conozca la producción vitivinícola nacional, los tipos de vinos y la diversidad de productos y regiones que ofrece la Argentina. Y se tienen que conocer las características del mercado externo, quiénes son nuestros competidores y las posibilidades que tenemos como país”, explicó.

Martín Hinojosa, presidente del INV, mencionó que «por medio de estos convenios entre Cancillería, COVIAR y el INV se logra potenciar uno de los objetivos que es mejorar la competitividad del vino argentino en el mercado externo y con ello aumentar las exportaciones de vino».

«Esta es una oportunidad y un trabajo de suma importancia. El cuerpo consular representa al vino argentino en diversos puntos del mundo, son nuestros embajadores, y como tales deben capacitarse y conocer las bondades del nuestro vino, las regiones vitivinícolas, el suelo, el clima, las bodegas, etc. Así se potencia la comunicación y el conocimiento de la marca en el mercado externo», puntualizó Hinojosa. Y remarcó: «El INV como representante de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y del Grupo Mundial de Comercio debemos contribuir con el cuerpo de cancillería en la capacitación técnica y en los tratados comerciales internacionales».

“Hoy las embajadas son verdaderas oficinas comerciales de Argentina en el mundo. Y como sector, tenemos el deber de contar lo que hacemos como industria, de capacitar. Y esta oportunidad de hacerlo a través del ISEN y del INV es algo muy bueno. La vitivinicultura y su oferta exportable aporta a la facturación del país, permite el ingreso de divisas, pero muchos más importante es que ayuda a la construcción de una marca país”, explica José A. Zuccardi.

Directivos de COVIAR y el INV junto al embajador Eduardo Zuaín en la firma del convenio con Cancillería.

El ISEN, como instituto de formación, es reconocido como un centro de educación de alto nivel que constituye el organismo único de selección, formación e incorporación del personal para el cuerpo permanente activo del Servicio Exterior de la Nación. Es el organismo encargado de formar a toda la diplomacia argentina. La COVIAR, como institución pública no estatal, es la responsable de llevar adelante las acciones previstas en el Plan Estratégico Vitivinícolas que tiene entre sus objetivos la promoción en el exterior de los productos vitivinícolas argentinos, junto con el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), que es el organismo técnico y científico garante a nivel internacional de la calidad y genuinidad de la producción nacional.

El convenio de cooperación, firmado entre el ISEN y COVIAR con una duración para los próximos cuatro años, tiene como objetivo contribuir al desarrollo de actividades de cooperación institucional en materia de investigación, asistencia técnica y académica, capacitación de recursos humanos y demás actividades complementarias destinadas al desarrollo conjunto de los recursos humanos de cada Institución. Dicha cooperación podrá traducirse en cursos, seminarios, conferencias, talleres, estudios, investigaciones, asistencia técnica y/o asesoramiento o cualquier otra actividad que resulte conveniente para el cumplimiento de los fines mencionados.

La COVIAR coordinará la realización de actividades de capacitación, las que podrán incluir visitas in situ a sus instalaciones, así como a las de los diversos actores que la integran, entre otras actividades cuando las condiciones sanitarias, actualmente imperantes por el COVID19, lo permitan. Las mismas estarán a cargo de profesionales de reconocida trayectoria y experiencia en el tema, y los detalles de su organización y logística serán coordinados entre las partes.