por Corporación Vitivinícola Argentina | Dic 10, 2014 | Plan Estratégico
Detectar nuevas oportunidades de desarrollo para la cadena agroalimentaria La innovación es progreso y mejora continua, renovar los procesos y fortalecer las oportunidades de crecimiento del sector. Implica en algunos casos cambios paradigmáticos en la forma de...
por Corporación Vitivinícola Argentina | Dic 10, 2014 | Ley de uso de jugos naturales
Se realizó la reunión producto del compromiso asumidos por los señores senadores Miguel Ángel Pichetto, Aníbal Fernández y Adolfo Bermejo. Carlos Fiochetta, Gerente de Desarrollo Estratégico de COVIAR abrió las exposiciones con una ágil presentación que detalló los...
por Corporación Vitivinícola Argentina | Dic 9, 2014 | Investigación, desarrollo e innovación
El Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020 ordena el trabajo estratégico de la vitivinicultura de nuestro país con la mirada puesta en dos grandes áreas: promover el vino argentino en el mercado interno y en el externo, e integrar a los pequeños productores. Lo...
por Corporación Vitivinícola Argentina | Dic 5, 2014 | Investigación, desarrollo e innovación
En función del Relevamiento de Temas de Investigación, Desarrollo e Innovación del sector vitivinícola y la realización de Talleres Regionales de Validación, la Corporación Vitivinícola Argentina estableció los siguientes temas: VITICULTURA Definir estrategias de...
por Corporación Vitivinícola Argentina | Dic 5, 2014 | Investigación, desarrollo e innovación, Programa jugo concentrado de uva
Está disponible el 1º Manual “Prácticas Óptimas para la Elaboración del Mosto Argentino”que considera los temas más importantes a tener en cuenta para mejorar la calidad de nuestro mosto, entre los que se destacan: estado sanitario del viñedo, toma de muestras,...
