Los Centros de Desarrollo Vitícolas (CDV) integrados por 43 instituciones que forman parte de los Consejos Locales Asesores de los Centros, ante el proyecto de derogación de la Ley 25.849, que dio origen a la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y al Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI), expresan su profunda preocupación en relación a que:
- La Ley 25.849 y la institucionalidad que representa son una construcción federal nacida en el interior productivo del país, con el compromiso de sus protagonistas y una mirada estratégica a largo plazo.
- Los Centros de Desarrollo Vitícola representan una red federal de articulación promovida por COVIAR y el INTA para acompañar a la producción vitivinícola en el territorio. Su foco está puesto en fortalecer la competitividad de los pequeños y medianos productores, impulsando mejoras productivas, innovación, sostenibilidad y desarrollo local.
- Hoy, esta red tiene presencia activa en nueve provincias vitivinícolas — Salta, Tucumán, Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza, Neuquén y Río Negro — y se ha convertido en un canal concreto para acercar herramientas técnicas y estratégicas a quienes producen en el territorio.
- La existencia de COVIAR como institución articuladora ha permitido que el propio sector productivo diseñe y sostenga una política estratégica de desarrollo. Esta capacidad de construir consensos, unir esfuerzos y definir prioridades con una visión a largo plazo es lo que ha distinguido a la uva, al jugo concentrado de uva, a la pasa de uva, a la uva de mesa y al enoturismo, y ha convertido al vino argentino en una marca país reconocida globalmente.
- Atacar esta construcción institucional no solo debilita la organización del sector: también afecta directamente a miles de productores, trabajadores y empresas que todos los días apuestan al desarrollo de una vitivinicultura diversa, sostenible, competitiva y con fuerte identidad territorial.
- El Plan Estratégico Vitivinícola y COVIAR son herramientas creadas por el propio sector productivo para potenciar su desarrollo. Su trabajo permite sostener una red federal y diversa que acompaña a miles de productores en todo el país. Sin este espacio de articulación y estrategia común, se debilita la capacidad del sector productivo de trabajar coordinadamente, multiplicar esfuerzos y proyectar una vitivinicultura diversa, innovadora y con visión de futuro.
Centros de Desarrollo Vitícola:
Valles Calchaquíes. Salta, Tucumán y Catamarca.
- Centro de Desarrollo Vitícola Valle Calchaquí.
Catamarca
- Centro de Desarrollo Vitícola Tinogasta.
La Rioja.
- Centro de Desarrollo Vitícola La Rioja
San Juan.
- Centro de Desarrollo Vitícola Caucete.
- Centro de Desarrollo Vitícola Media Agua.
- Centro de Desarrollo Vitícola San Martín.
Mendoza.
- Centro de Desarrollo Vitícola Zona Centro-Norte. Luján, Lavalle y Maipú.
- Centro de Desarrollo Vitícola Zona Este. La Paz, Rivadavia, Junín, Santa Rosa, San Martín.
- Centro de Desarrollo Vitícola Zona Sur. Gral. Alvear.
- Centro de Desarrollo Vitícola Zona Sur. San Rafael.
- Centro de Desarrollo Vitícola Valle de Uco.
Río Negro y Neuquén
- Centro de Desarrollo Vitícola Patagonia Norte.
Estas son las instituciones, empresas y agrupaciones integrantes de los Consejos Locales Asesores que firman y adhieren a este comunicado:
- Asociación de Cauces Inspección San Martín
- Asociación de Vinos Caseros
- Sindicato contratistas
- Municipio de Santa Rosa
- Asociación de Viñateros de Mendoza
- Cooperativa Cerro Valdivia
- Cooperativa Cepas de Sarmiento
- Esc. Agrotecnica de Sarmiento
- Departamento de Hidraulica – Sarmiento.
- AER INTA Media Agua
- ACPES (Asociación Civil de Productores del Este Sanjuanino)
- Centro de productores de Angaco
- UNSJ Facultad de Agronomía
- Cámara de productores vitícolas de San Juan.
- Instituto Superior Técnico San Martín
- Municipio de San Martín
- Asociación Mujeres productoras de uva
- Facultad de Cs. Agrarias – UNComahue
- Consejo Deliberante Tinogasta
- Escuela Agrotecnica Tinogasta
- Agronomía de Zona Tinogasta
- Instituto de Estudios Superiores Tinogasta
- Municipalidad de Tinogasta
- Cooperativa Agroindustrial Tinogasta
- Agronomia de Zona. Ministerio de Inclusión Digital y Sistemas Productivos
- Mesa de Jovenes Vitivinícolas.
- Asociación de Productores La Banda
- AER INTA Cafayate
- Cooperativa de Productores Vitivinícolas Cafayate Ltda.
- AER INTA CHILECITO
- CONSEJO PROF. DE ENOLOGOS PROV. LR
- CAMARA DE BODEGUEROS DE LA RIOJA
- COPIALAR (CONSEJO PROFESIONAL DE INGENIEROS AGRONOMO DE LA PROV. DE LA RIOJA
- LA RIOJANA COOPERATIVA
- CARPA (CAMARA RIOJANA DE PRODUCTORES AGROPECUARIO)
- ELABORADORES DEL OESTE RIOJANO
- CLA-AER- INTA BERMEJO
- Municipalidad de Lavalle
- INTI
- Asociacion de elaboradores de vino artesanal y casero San Rafael
- Asociacion Cooperativas Vitivinicolas (ACOVI)
- Federacion Agraria
- Asociación Viticultores del Sur
