por Corporación Vitivinícola Argentina | Abr 23, 2015 | Investigación, desarrollo e innovación, Programa jugo concentrado de uva
El sector industrial productor de Jugo Concentrado Uva sulfitado y concentrado se abastece en el mercado local de distintas variedades como Criollas, Pedro Gimenez, Moscatel, Cereza, Torrontés Riojano y se han incorporado a este listado Viognier, Patricia y Aconcagua....
por Corporación Vitivinícola Argentina | Abr 17, 2015 | Investigación, desarrollo e innovación
Con el fin de conocer cada una de las demandas regionales, diferentes entre sí, pero destinadas al logro de objetivos comunes, se realizaron cinco talleres que permitieron validar los resultados del relevamiento enológico y vitícola. Profesionales, técnicos, agrónomos...
por Corporación Vitivinícola Argentina | Abr 12, 2015 | Institucional
13/04 El mundo atraviesa un cambio de época. Estas transformaciones afectan la producción y el comercio de alimentos y se manifiestan en el proceso de globalización, la creciente urbanización de los consumidores, la desigualdad en el desarrollo de los pueblos y...
por Corporación Vitivinícola Argentina | Abr 12, 2015 | Investigación, desarrollo e innovación
13/04 Con el fin de conocer necesidades y demandas de los actores de la cadena productiva, se realizó un relevamiento que contó con la utilización de una acertada herramienta electrónica. Lejos de las tradicionales encuestas, la Corporación Vitivinícola...
por Corporación Vitivinícola Argentina | Abr 10, 2015 | Investigación, desarrollo e innovación
Con el fin de conocer la demanda de Investigación, Desarrollo e Innovación en los temas de Enología y Viticultura, la Corporación Vitivinícola Argentina y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria realizaron un relevamiento que generó importantes resultados....