Sostenibilidad
La vitivinicultura argentina en clave de futuro: sustentabilidad, alianzas y proyección global
Por Mario González, presidente de COVIAR Hoy más que nunca, nuestros productores se alinean con las demandas de los consumidores globales, la ciencia y la tecnología. La sustentabilidad dejó de ser un concepto aspiracional para convertirse en una condición de base que...
COVIAR y la Sociedad Rural Argentina unen fuerzas para impulsar la sostenibilidad en la vitivinicultura
Se trata de la ampliación de la Calculadora de Agua y Carbono de la Vitivinicultura Argentina, diseñada con el fin de impulsar la sostenibilidad y el crecimiento.
Bodegas avanzan hacia la sostenibilidad enoturística
COVIAR llevó adelante un ciclo de capacitación y sensibilización para la aplicación de la Guía de Autoevaluación de Sostenibilidad del Turismo del Vino.
SAQ, el monopolio de bebidas de Quebec en Canadá, aprobó el sello Vitivinicultura Argentina Sostenible
La Société des alcools du Québec (SAQ) —organismo estatal encargado del comercio de bebidas alcohólicas en la provincia de Quebec— ha aprobado oficialmente la inclusión del sello Vitivinicultura Argentina Sostenible en su listado de certificaciones reconocidas en...
Bodegas de 14 provincias ya tienen su sello Vitivinicultura Argentina Sostenible
A partir de un proyecto desarrollado por la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y financiado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI), 22 establecimientos y 31 unidades productivas certificaron sus procesos, mejorando su competitividad para exportar. En 2025 se viene una nueva convocatoria para participar del programa de Promoción de Sistemas Vitivinícolas Sostenibles.
La Calculadora de Huella de Agua y Carbono de la vitivinicultura logró el aval de SGS
La vitivinicultura de Argentina cuenta con una herramienta de cálculo de huellas ambientales verificada por SGS, empresa líder mundial en análisis, inspección y certificación. Un avance clave para promover la sostenibilidad en toda la cadena productiva, uno de los...
La Corporación Vitivinícola tiene como misión y objetivo promover la implementación del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola a través de la organización e integración de los actores de la cadena productiva y la innovación de productos y procesos que acrecienten el valor agregado del sector.
