Sostenibilidad
Promoción del vino, fortalecimiento de la producción, enoturismo y sostenibilidad: los hitos que marcaron el 2023 para la vitivinicultura
La vitivinicultura argentina tiene futuro y el Plan Estratégico Vitivinícola 2030 continúa marcando el camino y definiendo los objetivos a seguir. Así, la Corporación Vitivinícola Argentina -COVIAR- trabajó durante todo 2023 en el desarrollo de distintas acciones para...
La Guía de Sostenibilidad de la Vitivinicultura Argentina marca un salto de calidad y ya es certificable
Desde que la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) estableció que la sostenibilidad sería uno de los ejes centrales del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) en su actualización al 2030, la misma ha tenido un desarrollo visible dentro de las acciones que se...
La Vitivinicultura desarrolla y lanza su propia Calculadora de Huella de Agua y Carbono
Con el fin de que los actores del sector puedan contabilizar el impacto sobre el cambio climático de su producto, Investigación, Desarrollo e Innovación (IDI), unidad ejecutora de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) impulsó la creación de una herramienta...
La Corporación Vitivinícola tiene como misión y objetivo promover la implementación del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola a través de la organización e integración de los actores de la cadena productiva y la innovación de productos y procesos que acrecienten el valor agregado del sector.
